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3月7日，記者在位于長壽區(qū)葛蘭鎮(zhèn)中科微針（重慶）科技有限公司看到，包裝車間內(nèi)工人們正熟練地對產(chǎn)品進行分揀、裝盒、包裝。當天，這批產(chǎn)品將按照訂單需求運往全國各地。“今年剛開年就訂單暴漲，目前又接到了三家公司的訂單，訂單同比增長200%。”中科微針（重慶）科技有限公司總經(jīng)理孫朝國說，他們公司大年初九就復(fù)工了，當前，各生產(chǎn)車間都在開足馬力忙生產(chǎn)，確保產(chǎn)品能夠按期保質(zhì)保量交付。中科微針于2018年成立，總部位于北京市大興區(qū)。重慶公司于2019年10月設(shè)立，位于長壽區(qū)。中科微針專注于微針透皮給藥技術(shù)改良創(chuàng)新藥、創(chuàng)新醫(yī)療器械、醫(yī)美產(chǎn)品研發(fā)、中試服務(wù)，為制藥行業(yè)以及醫(yī)療美容行業(yè)提供先進的透皮給藥技術(shù)CDMO一站式解決方案，擁有微針給藥技術(shù)全產(chǎn)業(yè)鏈自主知識產(chǎn)權(quán)。目前，中科微針（重慶）科技有限公司已實現(xiàn)年產(chǎn)能1.5億片，成為國內(nèi)、國際微針技術(shù)行業(yè)產(chǎn)業(yè)化頭部企業(yè)。“科斯媄和中科思媄微晶貼系列是我們的拳頭產(chǎn)品，銷量在各電商平臺一直穩(wěn)居前列。”孫朝國表示，近幾年微晶貼產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化一直是公司發(fā)展的重點，如今這個賽道競爭越來越激烈了。新的一年，他們將投入使用新生產(chǎn)線，切實滿足市場和訂單需求，同時研發(fā)投產(chǎn)醫(yī)療器械產(chǎn)品、消毒劑產(chǎn)品、改良創(chuàng)新藥新產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)品多樣化發(fā)展，在擴產(chǎn)、擴能上下足功夫，不斷提升市場競爭力，鉚足干勁向更高的銷售目標奮進。記者 陸世玲 李文龍

日前，記者在重慶凱年食品有限公司看到，案臺上擺放著一節(jié)節(jié)棕紅色、肥瘦相間的香腸，工人正忙著打包裝袋。據(jù)了解，重慶凱年食品專注于熏制臘肉香腸近20年，以傳統(tǒng)配方為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代工藝為支撐，不斷改良生產(chǎn)配方，不斷優(yōu)化生產(chǎn)設(shè)備，不斷推出新款產(chǎn)品。公司獲得“重慶名特50強” “2019國際肉類好食材”等榮譽。春節(jié)期間是香腸臘肉的銷售旺季。該公司搶抓機遇，加大研發(fā)力度，推出多款產(chǎn)品。其特有的工藝流程和秘制配方使得香腸具有多樣化的口味，深受廣大消費者喜愛。“今年春節(jié)期間，臘肉香腸銷量近400噸，銷售額達5000萬元。”該公司事業(yè)部總經(jīng)理沈俊月告訴記者，銷量同比增長20%，市場除了川渝地區(qū)外，還有北京、東北、湖南、江蘇、新疆等地。據(jù)介紹，該公司的香腸經(jīng)過選料、清洗、切塊、配料、腌漬、灌腸、烘制、熏制、風涼等22道工序，16種天然辛香料及蘋果木熏制，保證了香腸的口感。“蘋果木煙熏能夠賦予食物一種溫和而清新的果木香味，能夠很好地提升食物的口感。”工作人員告訴記者，相比一些較重的木材，蘋果木煙熏產(chǎn)生的煙霧對食物的影響更為溫和，不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，能夠保證臘制品的健康與安全。同時，蘋果木煙熏可以使臘制品在煙熏的同時呈現(xiàn)出淡淡的棕紅色，增添美觀度。2023年，公司已申報了區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。此外，該公司于今年1月舉辦了重慶市首屆“年潤杯”民間香腸制作·品評大賽，弘揚中華傳統(tǒng)美食，打造品牌文化。重慶凱年食品有限公司相關(guān)負責人表示，將繼續(xù)守正創(chuàng)新，研發(fā)新品，推出聯(lián)名產(chǎn)品，提升知名度及品牌建設(shè)，打造中式香腸首選品牌，通過“一帶一路”走出國門。記者  楊溢  宋杰

小小“菜籃子”，事關(guān)大民生。2月27日，記者在重慶三科農(nóng)商城看到，天色未亮，滿載菜品的貨車進出絡(luò)繹不絕，經(jīng)銷商們正根據(jù)采購需求出貨，整個市場一片火熱景象。作為渝東農(nóng)副產(chǎn)品分撥中心，重慶三科農(nóng)商城已實現(xiàn)以長壽區(qū)為中心，輻射周邊廣安、鄰水、墊江、梁平等10多個區(qū)縣，滿足近2000萬人需求的農(nóng)副產(chǎn)品交易規(guī)模，在2024年春節(jié)期間，重慶三科農(nóng)商城日交易量700噸，交易金額超億元，有效保障區(qū)域農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)。“我們提前謀劃部署，加大農(nóng)產(chǎn)品儲備量，提升采購體驗，讓市場各個業(yè)態(tài)都迎來了開門紅。”重慶三科農(nóng)商城辦公室主任梅杰介紹，農(nóng)商城定位為西南地區(qū)一級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和國際一流農(nóng)副產(chǎn)品集散中心，是重慶市一級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、市級重大“菜籃子”工程。市場內(nèi)現(xiàn)有蔬菜、水果、水產(chǎn)品等商業(yè)業(yè)態(tài)，采用“實體批發(fā)市場+互聯(lián)網(wǎng)”，實現(xiàn)線上和線下的現(xiàn)代交易模式，預(yù)計未來2至3年將發(fā)展為輻射“渝東、川東、鄂西、湘北、黔北”五省40區(qū)縣的綜合性農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)集散地，構(gòu)建起西部國際農(nóng)副產(chǎn)品大通道。 “從春節(jié)到現(xiàn)在都沒休息，每天銷售額都有近3萬元。”在蔬菜交易區(qū)，經(jīng)營戶李純正忙著出貨，她說，這段時間，銷售量與春節(jié)期間基本持平。近年來，重慶三科農(nóng)商城不斷創(chuàng)新經(jīng)營業(yè)態(tài)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)，通過周邊地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工包裝銷售一站式服務(wù)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，讓農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。 梅杰介紹，目前，重慶三科農(nóng)商城與阿里巴巴、菜鳥集團建設(shè)長壽電商產(chǎn)業(yè)賦能中心和菜鳥產(chǎn)地上行樞紐倉，以產(chǎn)供銷全鏈路打通為核心，貫通農(nóng)資、生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售、品牌、營銷、體驗、消費、服務(wù)等全鏈條全環(huán)節(jié)，推動長壽區(qū)產(chǎn)業(yè)要素在更大范圍和更高層次上優(yōu)化配置，探索產(chǎn)供銷協(xié)同、訂單農(nóng)業(yè)、直播電商等新業(yè)態(tài)模式，推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系重構(gòu)。同時，聯(lián)系長壽區(qū)及周邊300公里內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品，到上行倉中心進行清洗、分選、檢測、包裝等服務(wù)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，助農(nóng)增收。記者  曹麗華  曾啟國

2月21日下午，天空下著蒙蒙細雨，涼意襲來，位于長壽湖浩湖漁業(yè)生產(chǎn)碼頭的捕撈現(xiàn)場，卻是一派熱火朝天的繁忙景象。“魚來了！”“豐都500公斤”“達州350公斤”……記者看到六位漁民正根據(jù)客戶需求在運輸船里挑選鮮魚，頃刻間，肥碩的魚群在網(wǎng)里撲騰起來。在岸邊碼頭，帶有稱量設(shè)備的吊車將一筐筐鮮魚從漁船上吊往岸邊的保鮮魚罐車上，隨即被運往成都、達州、涪陵等地。 長壽湖水域面積65.5平方公里，水體容量10億立方米，為國家二類水質(zhì)，據(jù)西南大學資源環(huán)境學院專家組研究，長壽湖的硒含量遠遠高于國家天然礦泉水的硒含量標準，屬于罕見的富硒水體。 每到捕撈時節(jié)，長壽湖面上就會呈現(xiàn)一派魚躍人歡的喜人場面，一條條肥碩的富硒有機魚“游”上了全國各地百姓的餐桌，成為一道特色美食。 “當前是捕撈淡季，兩天批發(fā)一次。”長壽區(qū)浩湖漁業(yè)股份有限公司銷售部主管周軍吉說，一般下午兩點左右裝車，當晚就能到達各個銷售賣點，每次銷量約2萬斤。 記者了解到，長壽湖富硒有機魚今年銷售量已達40萬斤，春節(jié)期間更是銷售火爆，成魚售出10.24萬斤，同比增長10%。專注于一條魚、打造一個產(chǎn)業(yè)，振興一方經(jīng)濟。長壽湖富硒有機魚何以受市場青睞？ 近年來，長壽湖推進水環(huán)境綜合治理，以治水倒逼生態(tài)升級，精心呵護壽湖一湖清水，并整合湖面資源，發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟，采用“人放天養(yǎng)”的方式，讓富硒有機魚遠銷全國各地，取得了良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。 “選魚苗是漁業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。”該公司總經(jīng)理助理肖林濤告訴記者，每年10月至12月，公司會有專業(yè)團隊到各地考察魚苗，在投放前對苗種嚴格檢疫，確保健康安全。 采取“人放天養(yǎng)”的生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，全程不喂飼料，魚類以長壽湖水域里的天然餌料長大。但是，這種“人放天養(yǎng)”的模式，并不意味著什么都不做。 每天，湖面上都有巡邏隊忙碌的身影，湖區(qū)分為六個片區(qū)，每個片區(qū)下有五個護漁點，有110名管護員每天駕駛著小船，開啟一天兩次的護湖巡查工作：打撈湖面垃圾、維護垂釣秩序…… “好水才能養(yǎng)好魚，只有護好了水，魚才會生長得好。”肖林濤說，除水質(zhì)保護外，長壽湖富硒有機魚的養(yǎng)殖周期必須在3年以上，以保證品質(zhì)。此外，運輸和配送環(huán)節(jié)也馬虎不得。肖林濤介紹，為保證活魚口感鮮美，公司提前一天和一級代理商聯(lián)系，確定其購買數(shù)量和品種，節(jié)約批發(fā)現(xiàn)場溝通時間，當天裝滿即走。 來自墊江的周成平便是其中之一。“我們已經(jīng)有兩年的合作關(guān)系，長壽湖富硒有機魚品質(zhì)好，深受消費者喜愛，一次性拉回去兩三千斤，很快就賣完了。”說話間隙，魚已裝滿車廂…… 浩湖漁業(yè)相關(guān)負責人表示，將進一步找準生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的平衡點，努力提升長壽湖富硒有機魚的產(chǎn)品價值，助力長壽漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。記者 肖婭 溫飚

2月20日上午9點30分，在長壽湖鎮(zhèn)響塘村柑橘收購點，陸續(xù)有農(nóng)戶運來新鮮紅橙，現(xiàn)場進行裝筐、稱重、裝車，準備發(fā)往全國各地。“這批柑橘約100噸，主要銷往成都，今年收成好，訂單一單接著一單來。”區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)科研服務(wù)中心特產(chǎn)站站長王振興介紹，長壽柑橘種植面積28萬畝，產(chǎn)量達26萬噸。目前，柑橘銷售總量已超15萬噸，其中，W默科特柑橘出口東南亞國家超5000噸。長壽地處長江柑橘帶，具有獨特的氣候和地理優(yōu)勢，是“全國晚熟柑橘最適生產(chǎn)區(qū)之一”。近年來，長壽積極推進現(xiàn)代柑橘產(chǎn)業(yè)標準化建設(shè)，建成全市面積最大的標準化晚熟柑橘基地和全市最大的長壽柚種植基地，柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅讓“自然長壽”區(qū)域公共品牌蜚聲海內(nèi)外，更讓果農(nóng)腰包鼓起來。 記者在湖順聯(lián)合社壽湖紅橙智能分選中心看到，工作人員正將一筐筐紅橙投放到分選線入口處，大大小小的紅橙經(jīng)過數(shù)十米長的分選線，按規(guī)格進入不同的分選筐中。 “全自動智能篩選，效率更高！”湖順聯(lián)合社負責人佐永香告訴記者，智能分選中心于今年1月正式投用，分選線1分鐘能分選600余個紅橙。湖順聯(lián)合社現(xiàn)有果農(nóng)4000余戶，果農(nóng)采摘紅橙后直接送往中心，通過分選線智能化檢測果實的糖分、大小、果肉顏色等，然后根據(jù)客戶需求分選入筐。經(jīng)過篩選后的柑橘，分為優(yōu)品果、精品果、尊品果，果形飽滿、顏色鮮艷、大小均勻，更受市場青睞。 壽湖紅橙智能分選中心的投用，只是長壽加快推進柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，奮戰(zhàn)龍年“開門紅”的一個縮影。 據(jù)了解，長壽堅持“規(guī)劃先行、通盤謀劃”，將柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展融入農(nóng)業(yè)全面發(fā)展通盤謀劃考慮，打造以長壽湖為核心的塔羅科血橙優(yōu)勢區(qū)、以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為核心的晚熟雜柑優(yōu)勢區(qū)、以鄰封為核心的長壽柚優(yōu)勢區(qū)，規(guī)模化、集約化、標準化發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)。“目前簽約商戶2000余家！”王振興介紹，區(qū)內(nèi)現(xiàn)已投資21億元建設(shè)重慶東部國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心，隨著中心簽約商戶的增加，將帶動柑橘產(chǎn)業(yè)加工物流發(fā)展，實現(xiàn)柑橘產(chǎn)業(yè)鏈條有效延伸。 區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負責人表示，將繼續(xù)牢牢把握穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤的總要求，聚焦建設(shè)“兩地一城”發(fā)展目標，以實施“3113”項目攻堅行動計劃為核心抓手，以推動“世界級運動康養(yǎng)旅游目的地”建設(shè)為路徑，在柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展中做到“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”，扎實推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。記者 肖婭 溫飚 實習生 王赟

2月18日，記者從區(qū)文旅委獲悉，2024年春節(jié)期間，全區(qū)累計接待游客288.05萬人次，實現(xiàn)旅游總收入22.8億元，分別實現(xiàn)同比增長25.1%、23.91%，再創(chuàng)新高。廟會市集、民俗表演、文藝演出……春節(jié)期間，我區(qū)各大景區(qū)紛紛推出精彩紛呈的文化旅游節(jié)慶活動，可謂好戲連臺，精彩不斷，為游客奉上文旅活動大餐，持續(xù)釋放的消費潛力為文旅產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展注入新活力。在長壽湖景區(qū)，2024年長壽湖郁金香風車節(jié)火熱進行中，60萬株郁金香次第盛放，將景區(qū)裝點成花海，游客漫步其間感受濃濃春意。而景區(qū)舉行的新春游園會，以西游記主題巡游，格外熱鬧。此外，在景區(qū)游客中心和露營基地還設(shè)置了多個打卡點，吸引游客拍照留念。春節(jié)期間，長壽菩提古鎮(zhèn)推出的新春廟會節(jié)、文藝演出、送福巡游等活動，吸引眾多市民和游客實地感受濃濃年味兒。還有不少市民選擇到菩提山登高迎新，在長壽慢城體驗鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家休閑游等。據(jù)統(tǒng)計，春節(jié)期間，長壽湖景區(qū)累計接待游客66.53萬人次，旅游綜合收入52525.95萬元；長壽菩提古鎮(zhèn)景區(qū)接待游客93.46萬人次，旅游綜合收入71487.1萬元；菩提山景區(qū)接待游客42.35萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入33456.5萬元。記者 曹麗華 通訊員 王鳳祥

2月19日，記者走進長壽港碼頭，只見進出港船舶應(yīng)接不暇，等待裝載車輛排起長隊，橋吊、浮吊此起彼落，貨車、叉車來回穿梭，工人各司其職，裝卸作業(yè)各環(huán)節(jié)有條不紊的進行。據(jù)統(tǒng)計，春節(jié)8天，長壽港各碼頭貨物吞吐量均實現(xiàn)大幅增長，共計完成72萬噸，同比增加22%，其中危化品完成28.6萬噸，同比增加139%，集裝箱完成1457標箱，同比增加35.53%，增量、增速均突破歷年同期最高記錄。記者 張申欣